如何區(qū)分進口西洋參與國產西洋參

一. 產地；西洋參生長環(huán)境

土壤:西洋參喜土質疏松、土層深厚肥沃、富含腐殖質，透氣、透水及保肥保水性能好，有良好的團粒結構的壤土、砂質壤土。

光照:光照是西洋參發(fā)育不可缺少的條件，它長期生長天然森林環(huán)境條件下，形成了半陰性的生態(tài)習性，需在較弱光照條件下生長。它喜斜射光、散射光，忌強光。

溫度:溫度的變化會對西洋參的生長發(fā)育產生明顯的影響。

當氣溫達到10℃以上、10厘米深土溫7℃以上才能出苗;氣溫20℃以上、10厘米深土溫15℃左右，

植株才能夠正常生長發(fā)育;氣溫約28℃、10厘米深土溫約20℃時，才能開花結實;氣溫在12-14℃以下、5厘米深土溫10℃時，就進入了枯萎期。

西洋參在各個生長階段，溫度過高過低，對其都有不同程度的影響。低溫能明顯地減少它對水分和礦物質養(yǎng)分的吸收。

同時，西洋參的蒸騰作用也直接或間接地受溫度高低的影響，而光合作用和呼吸作用強度的高低，又往往也會受一定溫度范圍的限制。

水分:西洋參在生長期需要較高的空氣濕度(年降水量在1000毫米左右)，在干旱、濕度小、日夜溫差大的地方則生長不良。

水分不足可導致西洋參產量減少或生長不良，易遭病害，但水分太大，參床積水對生長也不利。

加拿大安大叔西洋參農場

進口西洋參與國產西洋參

西洋參的產地、生產環(huán)境，土壤、光照、水分、地域的偏差；

產地不同；西洋參皂苷含量、營養(yǎng)成分、口感、紋路、味道、藥用價值等有很大的不同。

二. 紋理

進口西洋參；進口西洋參西洋參切片 橫紋會比較細密，切面也平坦，粉質比較少，顏色為淺淺的黃色或者是黃白色，

木質部分呈現(xiàn)放射形狀的菊花紋理，紋路會比較清晰，其表皮部分會有褐色的小麻點，這是比較明顯的一個特點。

國產西洋參；國產西洋參的切片 內部會比較白，沒有所謂的紋理，橫紋會比較粗。干枯不顯油性、質地僵硬。

安大叔西洋參、西洋參切片

三. 味道與口感

上面只是單從外表來區(qū)別它的不同，有時可能會比較難分辨，味道如何不同。

進口西洋參；散發(fā)著一股西洋參特殊的芳香味道，微苦回甘，西洋參片放在嘴巴里含化咀嚼、參味濃、微苦回甘、清爽不黏舌。

國產西洋參；氣味清淡，嚼之數(shù)咽后即淡而無味，或苦味較重、不回甘黏舌。

西洋參片、西洋參泡水

四. 湯色

經過沸水泡過之后的進口西洋參；湯色呈黃澄色，并且水質會比較透亮、清澈，這是因為參片的粉性比較少。

經過沸水泡過之后的國產西洋參；湯色會有明顯渾濁許多，這是由于它里面粉性比較多的緣故。

安大叔西洋參、加拿大進口西洋參、加拿大安大叔西洋參有機農場種植

一. 環(huán)境

1.地里位置：自然緯度偏高 北緯50度 原始森林腹地

2.氣溫氣候：常年平均氣溫13-15度 溫帶大陸性氣候 ，

3.土地：（1）10月均降水量75MM，相對濕度高。（2）干凈肥沃土地，砂質壤土，有機無污染。

二.科學管理

1.純生物藥（也稱有機肥料：干草牛糞 ）質檢零農殘，人工除草，拒絕除草劑，不用化肥催熟，不打化學農藥，零殘農。

2.高薪聘請 高級農藝師（專業(yè)土地營養(yǎng)機構執(zhí)業(yè)） 來對土地進行合理的營養(yǎng)調配，西洋參口感微苦回甘。

3.定期巡查 采集生長數(shù)據(jù)：每周定期檢測觀察，數(shù)據(jù)分析統(tǒng)計，確保西洋參健康生長。

4.堅持種植五年參，確保藥用價值。五年西洋參，西洋參的皂苷含量到第五年的時候就到達頂峰了，此時如果還不收成，參的皂苷含量就會下降，反而降低了營養(yǎng)價值。

國內；山東安可森中藥飲片有限公司

各重質檢保證安全高品質

1.海關檢查：入境海關進行抽檢，抵達港口當?shù)厮幈O(jiān)機構會進行檢測

2.企業(yè)質檢報告：實驗室再檢驗，確保原藥材質量，合格才投放市場。

3.國市GMP中藥飲片生產企業(yè)深加工：公司配備現(xiàn)代的原材料冷庫，標準化生產車間，灌裝流水線，無菌車間，實驗室等。

生產過程會有質管人員QA全程監(jiān)控。西洋參深加工完全按國家要求的GMP中藥飲片炮制規(guī)范進行作業(yè)，確保品質和安全。

公司于2018年7月成功通過藥品生產質量管理規(guī)范、GMP認證及中藥生產許可證

生產車間按GMP標準、建設完成后投入使用、裝有除塵、除煙、除濕、降溫、排風等設施，生產廠房設有防止昆蟲、鳥類、鼠類等動物進入有效設施。

兩大公用設施系統(tǒng)：直接口服車間空調系統(tǒng)、純化水系統(tǒng)均按照藥品生產質量管理規(guī)范GMP要求配置要求。

加拿大安大叔西洋參農場坐落于加拿大安大略省西南部，我們的安大叔西洋參生態(tài)種植農場就坐落在伊利湖的北岸。

安大叔西洋參農場現(xiàn)有2000余畝 并以每年600畝左右的速度擴大種植量、專業(yè)人員負責開發(fā)、種植、維護、研究、管理農場日常事項；

農場現(xiàn)有旋耕犁、起壟機、鋪草機、撒糞機、播種機、自卸拖車、遮陽棚、展放架、清洗線、烘干、包裝設備等，全套成規(guī)模的西洋參種植、管理、收獲、加工一條龍式現(xiàn)代農業(yè)自動化機械設備。

山東安可森中藥飲片有限公司 從生產到品牌創(chuàng)造 到定位在中藥飲片行業(yè)市場，專注于加拿大進口西洋參 為主的中藥飲片的高端品牌 從源頭把控西洋參品質。