西洋參含片都有哪些吃法呢?下面一起來了解下吧!
煮
將西洋參片,取3克放入砂鍋內(nèi),加水適量,用文火煮10分鐘左右,趁早飯前空腹,將參片與參湯一起服下。
沖
將西洋參粉,每日取2~3克放入瓷碗中,加適量開水浸泡3~5分鐘,可根據(jù)口味加入牛奶或蜂蜜早飯前午飯后半小時服用。
蒸
將西洋參粉,每次取5克,用1個雞蛋拌入,蒸熟后服用
含
將西洋參片,每日早飯前和晚飯后各含服2~4片,細細咀嚼咽下。
燉
將西洋參每次取5克置砂鍋內(nèi),加入適量直飲水,倒入適量大米、枸杞、紅棗等,開大火,加蓋后30分鐘,健康養(yǎng)生,美容養(yǎng)顏的西洋參枸杞紅棗粥就做好了。
西洋參枸杞山藥母雞湯
材料;西洋參片、枸杞、3-6克、母雞一只、山藥400克、紅棗少許,
調(diào)料;蔥塊、姜片、鹽、料酒、適量。
做法;母雞放入冷水中、加入冰塊浸泡一小時,
去雜、切塊;西洋參、枸杞子備用、紅棗、山藥、洗凈備用,鍋中加入溫水放入加料酒燒開,撈出備用。
砂鍋中加入開水、倒入雞塊、蔥塊、姜片、西洋參片、紅棗、加蓋大火燒沸,開蓋加料酒燉煮。
開鍋加入山藥、放鹽、胡椒粉、改小火燉40分鐘、出鍋前10分鐘加枸杞子即可。
醫(yī)書中記載“西洋參性涼而補,凡欲用人參而不受人參之溫補者皆可用之?!?/span>
(溫馨提示:本文僅供參考,中醫(yī)講究辨證施治,因個人體質(zhì)不同,用藥需謹慎,請在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥。)
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