西洋參粉枸杞蛋花粥

西洋參粉枸杞蛋花粥可長期食用

具有；調(diào)理氣血、滋陰益氣、滋補肝腎、補肺養(yǎng)胃等多種功效

普遍人群；易患失眠、盜汗、便秘、脫發(fā)、消化不良等都是陰虛等癥

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西洋參具有補氣養(yǎng)陰、清熱生津等多種功效

西洋參作為補氣養(yǎng)陰、滋補佳品、還可以促進血清蛋白的合成提高其機體的免疫力，抑制癌細胞的生長，促進新陳代謝。

西洋參有抗心律失常、抗氧化，治療冠心病氣陰兩虛，心慌氣短等癥狀，可以調(diào)節(jié)血壓，治療持久性的或者暫時性的血壓升高。

枸杞子具有補血、明目、潤肺的功效

枸杞子含有豐富的枸杞多糖、維生素e、維生素c，特別是類胡蘿卜素的含量很高，此外還有大量的礦物元素。

同時還可以提高視力、保護記憶力、提高造血功能、提高生殖功能以及退熱。

材料；西洋參粉6克、枸杞6克、大米100克、雞蛋2個

做法；大米洗凈，砂鍋中倒入適量清水倒入洗好的大米，大火煮沸，改小火倒入西洋參粉攪拌均勻

枸杞洗凈倒入鍋中，煮至米熟倒入打好的雞蛋液，適量鹽調(diào)味，出鍋前可撒入蔥花即可。