枸杞子

主要營養(yǎng)成分；枸杞多糖，甜菜堿，維生素A

主要食用功效；益精明目，滋補肝腎

適宜人群；虛勞精虧，腰膝酸痛，視力功能下降，眩暈耳鳴

肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥者可以長期食用。                

枸杞子含有β一胡蘿b素、葉黃素等，具有提高人體免疫功能、防止腫瘤形成及預(yù)防動脈粥樣硬化等作用。

中醫(yī)認(rèn)為枸杞味甘，性平，入肝腎經(jīng)，具有補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體的功效。

藥用價值

【別名】茍起子、枸杞紅實、西枸杞、枸杞果、紅耳墜、血枸子、枸杞豆、血杞子、等

【來源】茄科植物寧夏枸杞的干燥 成熟果實，夏、秋二季果實呈紅色時采收，熱風(fēng)烘干，除去果梗，或晾至皮皺后，曬干，除去果梗。生用。

【炮制】簸凈雜質(zhì)，摘去殘留的梗和蒂?！毒V目》:凡用枸杞，揀凈枝梗，取鮮明者洗凈，酒潤一夜，搗爛入藥。

【性味】甘，平

【歸經(jīng)】歸肝、腎經(jīng)。

【功能主治】滋補肝腎，益精明目。

【應(yīng)用】用于肝腎陰虛、 本品甘平質(zhì)潤，平補肝腎，有滋補強壯作用，凡肝腎陰虛者均可應(yīng)用。

用治:①肝腎不足，精血虧虛之頭目眩暈、視力減退，常配菊花、熟地黃等，如杞菊地黃丸(《醫(yī)級》);

②肝腎陰虛之腰膝酸軟、遺精，常配地黃、沙參等，如一貫煎(《續(xù)名醫(yī)類案》);

③陰虛消渴，常與地黃、麥冬等同用。

【禁忌】外邪實熱，脾虛有濕及泄瀉者忌服。

注:枸杞作為滋養(yǎng)品，食用時不宜過量，健康的成年人每天食用枸杞15-20克為宜，若用作補腎，則需搭配海萃人參。

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