西洋參麥棗湯：西洋參6克，浮小麥9克，紅棗12粒，將所有藥材洗凈，放入砂鍋，加3碗水（約600毫升），

大火煮沸后，改以中小火煮15分鐘，隨后加入適量黑糖，續(xù)煮3分鐘即可。

適宜長期服用西藥或冷飲喝多者，導(dǎo)致腸胃虛弱，胃口不佳，容易疲倦的人；睡不安穩(wěn)，淺眠多夢(mèng)，

體虛盜汗及用腦過度或思慮過度，神經(jīng)衰弱，出現(xiàn)恍惚、健忘、失眠、憂郁的人可以長期服食西洋參。

注意：糖尿病患者及胃痛，或便秘、腹瀉的人忌食麥棗湯。

西洋參片；加拿大進(jìn)口西洋參、安大叔西洋參

西洋參銀耳羹：先將百合30克、銀耳20克洗凈以溫水浸泡30分鐘，加適量清水，慢煎熬至百合、銀耳爛熟時(shí)，

加西洋參片5克、天冬10克，再煮10分鐘左右，用藕粉勾芡即成。

每日分2~3次吃完，1日1劑，可連吃7~10天。

西洋參補(bǔ)氣生津、滋陰降火，對(duì)于氣虛乏力、肺燥口干有不錯(cuò)的療效；潤肺止咳；天冬可滋陰潤肺；藕粉能益胃健脾，

幾味同用，共奏滋陰潤肺之功，適用于陰虛火旺及急、慢性支氣管炎的老人服食。

西洋參粒頭；加拿大進(jìn)口西洋參、安大叔西洋參

西洋參藥性平和，屬于清補(bǔ)之品，有諸多好處，但也有服用禁忌：

中醫(yī)認(rèn)為：凡陽氣不足、感受表邪，濕熱未盡者不宜用；中陽衰微、胃有寒濕或體質(zhì)虛寒者忌用。

“中陽衰微，胃有寒濕者忌服（《本草從新》）”；服西洋參忌喝茶。

因茶葉中含有多量的鞣酸，會(huì)破壞西洋參中的有效成分，服用西洋參2~3日后才能喝茶，也不要喝咖啡，咖啡對(duì)西洋參的效果也有一定影響；

西洋參整支；加拿大進(jìn)口西洋參、安大叔西洋參