關(guān)于健康養(yǎng)生之道，我國有著悠久的歷史，并涉及到各種文化領(lǐng)域，它以“天人合一，地道藥材”的健康養(yǎng)生保健指導(dǎo)思想，形成了獨(dú)特的健康養(yǎng)生文化。

　　西洋參作為名貴中藥材中的一員，其對人體滋補(bǔ)功效被歷代醫(yī)家視為保健佳品。習(xí)近平同志強(qiáng)調(diào)“中醫(yī)藥學(xué)是中國古代科學(xué)的瑰寶，是打開中華文明寶庫的鑰匙?！彪S著國民經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展，人們對健康養(yǎng)生的需求日益增長，中醫(yī)藥健康養(yǎng)生方式、理念日益普及，健康、養(yǎng)生服務(wù)業(yè)呈現(xiàn)全新增長態(tài)勢。

　　西洋參作為名貴中草藥，在診治疾病、養(yǎng)生保健方面發(fā)揮著重要的作用。通常情況下，西洋參日常養(yǎng)生目的在于通過合理而適度地補(bǔ)充營養(yǎng)，以補(bǔ)氣養(yǎng)陰，并通過飲食調(diào)配，糾正臟腑陰陽之偏頗，從而增進(jìn)機(jī)體抵抗力、達(dá)到滋陰補(bǔ)氣的效果。

　　西洋參由于受其土壤、氣候、環(huán)境決定因素的影響，造成其有效活性成分人參皂苷含量和多糖、氨基酸等含量不同，因此地道產(chǎn)地尤為重要，為此安大叔西洋參選擇加拿大安大略省作為西洋參種植基地。加拿大其獨(dú)特地理環(huán)境和人文環(huán)境造就它世界西洋參種植基地的美譽(yù)，其生長出來的西洋參具有參味濃，微苦回甘，口感好，功效佳的特點(diǎn)被世人所認(rèn)可。

　　《中國藥典》記載，西洋參功能主治：補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津。用于氣虛陰虧，虛熱煩倦，咳喘痰血，內(nèi)熱消渴，口燥咽干西洋參具有滋陰補(bǔ)氣，凝神以及清熱生津，降火消暑的雙重功效，所以服用西洋參是不會上火的奧。古人稱其“性涼而補(bǔ)，凡欲用人參而不受人參之溫者，皆可以此代之”。中醫(yī)認(rèn)為，西洋參味甘，性涼，人心、肝、肺、腎經(jīng)，有補(bǔ)肺降火、養(yǎng)胃生津之功，補(bǔ)氣養(yǎng)陰，潤養(yǎng)五臟，無溫燥上火之弊。凡虛煩燥火，咽干口渴，咽痛失音，倦怠乏力，咳嗽喘促，胃燥津傷，以及煙酒過多、食欲不振等皆可用之。

　　西洋參除了日常的食療滋補(bǔ)方法外還可以跟多種中藥材配伍做藥膳。西洋參是臨床比較常用的一味中藥，可以用于治療氣陰兩虛、心脾肺之氣虛，常與麥冬、五味子、黨參、黃芪等藥物配伍使用。具體食用方法，可以入湯藥煎服，也可以泡水喝，也可以嚼著吃。此外，也可以研成粉，用溫開水沖服。

　　只有安全健康有效的西洋參才能起到滋補(bǔ)效果，才能養(yǎng)護(hù)我們的身體。通過對西洋參的深加工，將西洋參整支切片、研粉滿足日常泡水，熬粥、煲湯的需求。

　　安大叔人立足加拿大西洋參農(nóng)場，踏踏實(shí)實(shí)種植，一心一意生產(chǎn)，定位在中藥飲片行業(yè)市場，堅(jiān)守“以地道安全藥材，滋補(bǔ)百年人生，只有藥材好，身體才能好”為健康養(yǎng)生理念。

　　西洋參日常滋補(bǔ)不是一日之功，西洋參本身的健康安全、有效才是根本。安大叔西洋參致力于開拓西洋參深加工產(chǎn)業(yè)鏈，從源頭把控西洋參品質(zhì)，爭取把滿意的西洋參呈現(xiàn)給廣大消費(fèi)者。